L’edizione 2015 si terrà da venerdì 23 a martedì 27 ottobre, durante il semestre dell’EXPO di Milano: un gemellaggio che esalterà le proposte di business della manifestazione in linea con il tema dell’Esposizione Universale, “Nutrire il pianeta, energia per la vita”.
Un’aspettativa che parte dai risultati di Host 2013: 1.700 gli espositori presenti da 48 paesi (+6,5% con 350 new entry), dei quali 559 esteri (+16,5%), e 133 mila visitatori professionali (+7% sul 2011) dei quali il 38,7% internazionali (51.600; +21% rispetto al 2011). A due cifre gli incrementi da USA (+28%), Russia (+64%), UAE (+141%), Giappone (+24%), Germania (+14%), mentre i buyer internazionali profilati sono stati 1.500, con delegazioni particolarmente numerose da Cina, Russia e India, e hanno realizzato ben 38.400 appuntamenti business richiesti grazie all’agenda digitale Expo Matching Program.
La crescita è anche qualitativa, con una crescente presenza di chef stellati e un sempre maggiore peso del design e della creatività, sottolineato anche dalla nascita dei due award HOSThinking, dedicato alla progettazione di format innovativi, e Host Smart Label, che ha premiato prodotti e servizi sostenibili. Sono oltre 600 le aziende già iscritte a Host 2015.
Il percorso di avvicinamento accompagnerà le aziende con numerose iniziative mirate: Osservatori, presenza ai più importanti appuntamenti internazionali quali Identità Golose, percorsi ad hoc per i macro-settori (Ristorazione Professionale con Pane-Pasta-Pizza, Pasticceria-Gelateria con Caffè-Thè, Arredo e Tavola) e, in particolare, un’approfondita attività di scouting sui buyer.
L'elenco degli eventi è disponibile a questo link
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